夏皎咬了一口，粘稠的湯汁可口，魚肉鮮嫩而不膩，就連沾了湯汁的米飯也是味道絕佳——光用湯汁下飯，夏皎都能吃掉兩大碗。
用來煲湯的味道也妙，烹飪出來，味嫩似鮮乳，肉白如脂，肉質鮮嫩，吻部和皮滑而韌，吸足了火腿、豆腐、青菜的香味兒，夏皎的減肥計畫再度失敗。
房子離得近，回去的路上，兩人並肩散步。初春的蘇州隻剛蒙上一層煙雨的底蘊，樹幹尚未發出濃綠陰陰，道路兩側的石頭尚有寒冬的冷，周圍綠叢已然泛起春意。
夏皎長長地伸了一個懶腰，於曇訂了點心禮盒和她自己做的一些浮遊花搭配，由溫崇月拎著，月光皎皎，夏皎慢悠悠走出好幾步，忽然問溫崇月：“我做花藝師的話，薪酬會開到多少？”
溫崇月想了想：“我們去看看姑姑之前的招聘資訊？”
夏皎讚歎：“完美。”
回到家中，夏皎第一時間翻出來於曇曾經委託人掛上去的招聘消息，薪酬區間內，最低的數字和夏皎在北京工作時候的薪酬一模一樣，高也是真的高——如果花藝師能夠獨立接單的話，也會有相應的分成。
簡直是夏皎理想中的工作。
溝通後，溫崇月將事情傳遞給於曇，於曇辦事也速度，馬上將自己小徒弟的微信推給了夏皎。
夏皎盯著對方嚴肅古樸的頭像和媽媽風昵稱看了許久，看著提示語，熟練地敲開場白——
夏皎：「你好，這裏是夏皎，朋友們都叫我小蝦餃」
夏皎：「請問老師怎麼稱呼呀？」
憶江南：「叫我老張吧」
夏皎打字：「好的，張老師」
沒有透露名字的張老師人高冷話不多，先給夏皎列了一些名單，然後發了一些他平時教授的教學視頻，讓夏皎先看看好，等她回去後再手把手帶她。
夏皎先啃視頻，不過她最近幾天犯春困，躺在沙發上，手機投屏到電視上，她努力認真地看了半小時，不知不覺睡了過去。
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她真隻想稍微睡一小會，就咪一小會兒。
然而等夏皎醒來的時候，天色已然黑透。
房間中亮起溫暖的燈光，溫崇月下班歸來，正在松領帶，側身看她，笑了：“怎麼在這裏睡午覺？別著涼。”
夏皎站起來，她揉了揉腦袋，解釋：“啊，不，我在學習。”
溫崇月的視線在她身上停留幾秒，又看了看她面前茶幾上，上面擺著一本書，嶄新的，還沒有拆塑封。
小蝦米趴在沙發頂端，就在夏皎頭上，睡得正香甜，打著小呼嚕，有著斑紋的小尾巴溫柔貼著沙發。
夏皎：“……”
好吧，她這樣子看起來完全不像是刻苦學習，完全就是春天在家和貓咪睡懶覺被抓。
溫崇月問：“躺著學習？”ONE
夏皎想要解釋：“……那個……”
“我明白了，”溫崇月沉吟片刻，“你的學習方式——”
“是想讓老師給你託夢？”
◇ 18、揚州獅子頭
鹽水燒鵝
夏皎的“託夢學習計畫”暫時中止。
她的夢境裏面不會有嚴肅的張老師授課, 隻有甜甜蜜蜜、各式各樣的美食。
夏皎發現辭職真的能讓人心情舒爽，尤其是在她下定決心要更換工作之後，吃東西更香了, 入睡更快了，喝水頻率更高了, 精神氣更足了，也能早晨晨跑晚上散步, 有更多的精力來欣賞路邊花草、去嘗試一份沒吃過的小吃和水果，就連掉的頭髮都大幅度減少。
如果非要說辭職帶來的負面作用，那就是——她的體重增長了兩斤。
夏皎對這件事情耿耿於懷。
一大早，夏皎拒絕溫崇月的立刻吃早餐邀請，先去衛生間清清爽爽, 洗乾淨臉頰和頭髮，擦幹所有的水, 隻穿著一條睡裙, 屏住呼吸，虔誠而莊重地赤腳踩上體脂秤。
很好。
重了兩斤。
夏皎捂著臉, 難以置信：“我居然重了一公斤！”
溫崇月取出散發著乳酪和黃油香氣的洛林鹹派，鎮定地將溫熱的鮮牛奶倒入夏皎那盛滿藍莓和麥片的專屬早餐杯中：“忘記告訴你, 我的體脂秤有誤差。”
夏皎無法接受現實，卻又冷靜回想：“昨天晚上在便利店門口稱的比這個還重。”
溫崇月平靜：“家用都有誤差，更何況是外面？”
夏皎捏了捏腰上的肉，好吧, 雖然還沒有太多感覺。
她憂愁地說：“難怪我最近感覺衣服變小了。”
溫崇月說：“是衣服縮水了, 和你沒關係。”
夏皎抬頭：“溫老師, 您說話永遠都這麼好聽嗎？”
溫崇月將盛著胡蘿蔔堅果仁小菜的小瓷碟放在飯桌中央, 順便往搭配了烤長茄子、西葫蘆、南瓜和花椰菜、蝦仁的蝦仁蔬菜沙拉中滴入一滴義大利香醋, 早餐的香氣慢慢地飄過來，試圖誘惑體脂秤上的夏皎。
溫崇月說：“我隻是在陳述事實而已，皎皎，你不要為了身材而如此焦慮。”
夏皎慢慢地呼了一口氣。
也是，她的新工作不需要必須保持固定身材了耶。
溫崇月擺好筷子和勺子，宣佈今日早餐和新一天的開始：“開飯。”
的確是開飯。
貓咪的飯飯也準備好了。
新鮮開的罐頭，還有用清水煮好的鮮蝦和雞胸肉，以及特意栽種的、茂盛的綠油油貓草苗。
小蝦米翹著尾巴呼呼嚕嚕地吃，它還喜歡把貓碗裏的東西吧啦到地上啃；相對比之下，溫泉比較傲嬌，不緊不慢地吃著碗裏面的罐頭，決不允許任何一點弄髒它美麗蓬鬆的領毛。
在夏皎和溫崇月回揚州的時候，兩隻小貓咪並沒有跟隨。考慮到夏皎家中沒有貓咪用品、貓咪容易應激等多重因素，小蝦米和溫泉暫時留在溫崇月的家中，於曇答應好，每天過來幫忙照顧一下小貓咪。
從蘇州到揚州並不算遠，春天的陽光好，夏皎塗好了防曬霜，認真地翻看著於曇之前的設計圖冊，還有一些關於她私人的設計理念。
和其他的花藝設計師不同，於曇並不過度追求什麼從國外空運來的昂貴花材，她更宣導花與建築、場景、自然的融為一體，和諧為上。
當然，也有一些配色很大膽的作品，夏皎完全以崇拜的眼神從頭看到尾。
夏皎的父母在天津打拼多年，賺的錢最終趕不上房價的速度，開水果店的利潤增長速度還不如房東收租。最終返回揚州，購置了一套房子，重新開小水果店，生意還算紅火。
夏皎是獨生女，她回家後先抱了自己房間的床褥拿出去晾曬，父母倆人照顧店，沒有額外僱傭店員，忙。
等到五點鐘，夏母急急匆匆過來，有些好奇又有些滿意地招待著溫崇月。
尤其是在得知溫崇月會下廚以及具體收入後，她更滿意了。
“——坐下來，我來就好，”夏母阻止溫崇月站起來，“哪裡有讓客人動手的呢？皎皎，過來，你來搭把手。”
夏皎跳起來，答應一聲，示意溫崇月坐在沙發上看電視。
淮揚菜口味偏甜，夏母親自做了獅子頭，家裏人不愛吃肥肉，年紀大了也吃不得肥肉，隻選了三肥七瘦，豬肉是剛殺完就拿出來賣的，新鮮五花，這肉得細切粗斬，剁成石榴粒般大小。
夏皎負責切荸薺，同樣切成細細碎碎的粒，忽然聽夏母說：“你們倆打算什麼時候要孩子啊？”
夏皎哭笑不得：“婚禮還沒辦呢。”
“聽我的，”夏母說，“年輕了生孩子好，你身體恢復得快。趁著我還能動，給你們照顧一段時間孩子；等我老了，恐怕就帶不動了。”
夏皎說：“不要不要，我先賺錢。”
她完全沒有考慮過這個問題，好在媽媽也隻提了這一句，後面話題轉移到溫崇月的性格和為人處事上，夏皎按照之前和溫崇月對好的說辭，一一回答。
什麼工作合作上認識的朋友，互相有好感後就嘗試交往，沒和家裏人說是因為不想讓家長多想……
好不容易圓過去，肉餡剁好了，夏母趕著夏皎去訂鹽水老鵝，順便拌個皮蛋。
難的還是夏母做的紅燒獅子頭。剁碎的肉餡兒和荸薺粒混在一起攪，打了雞蛋和蔥薑末、生粉進去，團成圓圓的獅子頭，放熱油裏炸。
傳統的揚州獅子頭做法，得先煮定型，再低溫燉上一宿，可惜時間不充足，得晚上拿來招待客人，夏母做的紅燒。
大火定型，小火慢炸，荸薺和豬肉的香味兒在熱油的催化下擴散，夏母將炸好的獅子頭撈出來，重新熱了鍋——熱好的油不能浪費，讓夏皎去炸一下冰箱凍著的淮揚春捲。
她另起了一個油鍋，加了一勺底油，倒進去薑片蔥段和紅燒汁，兌了清水，等沸水煮開，才將炸好的獅子頭放進去，慢燉入味。等湯汁濃了，再擱冰糖化開，勾芡。
夏皎聞著味兒就餓了，她偷吃了一塊炸好的春捲，被夏母逮了個正著。
夏母無奈笑：“小饞貓——好了，出去看看崇月吧，這邊我來。”
夏皎將當青頭的小油菜燙熟了，臨走前又順了個春捲，填在口中香噴噴地吃。
在外太久了，還是想念家裏的一口飯。
夏父今天也早早關門回家，往常水果店都開到八點半，今天六點半就回來了，還捎帶了些水果——這次客人在家，他拿回來的不是平時不新鮮、賣相不好的那些，個個都是賣相佳、新鮮的。
