白一諾回味著嘴裡的味道，思索了一番，贊賞地說：“這黃焖魚翅好像加了一點蜂蜜，這種做法倒是有趣。”
她話音剛落，袁溫和兩個徒弟立刻朝她看來。
安家兄弟倆面面相覷。
這種做法是不傳之秘，是這道黃焖魚翅增香的訣竅，隻有他們這幾個和袁大廚親近的人知道。
至今為止，沒有人能吃得出來。
而白一諾卻一語道破了其中玄機。
袁溫心裡詫異，但是面色不顯。
這位白小姐不僅在廚藝上登峰造極，在品鑑上也不遑多讓啊。
袁大廚笑著解釋，語氣贊揚：“確實，我在煲魚翅的時候，在鍋沿上裹了一層蜂蜜。這蜂蜜並不會落入湯裡面，隻會在鍋沿上安靜呆著，不會讓黃焖魚翅變甜。但是因為蒸汽的效果，氣味交雜，魚翅便吸收了蜂蜜的香味。”
“你的味覺真是厲害。有很多客人對此很好奇，我打趣讓他們猜，猜中就答應他們一個要求，但是至今還沒有人能猜得出來。”
白一諾不知道自己誤打誤撞造成了這種效果，手上的動作微頓。
袁溫看向這個年輕的廚師，內心越來越滿意。
管中窺豹，光憑黃焖魚翅之事，就能說明這位白小姐很有水平。除了開的隻是一家小飯館不入人眼，根本沒有任何缺點，完全當得起紀子淮的師父。
到此，袁溫完全放心了。
袁溫高興地說：“小友，我欠了你一個要求，你有什麼要幫忙的，可以盡管同我說。”
白一諾放下手裡的筷子，搖了搖頭，禮貌地說：“怎麼能向長輩要求這麼多，您當沒有發生過這件事情就好了。“
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袁溫假裝不滿：“那可不行，如果讓其他的客人聽見了，肯定要說我袁某人小氣，不守承諾。”
話說到這種程度上，白一諾便不好推辭了。
她缺什麼呢？她現在日子走上正軌，店的生意越來越好。而且按照她的教養，她根本做不出向別人要錢的事情。
白一諾冥思苦想，腦海中靈光一閃，終於想到要什麼了。
她提前來海市一是因為黑街要整頓，二是想來找廚師。
袁溫經營著文會樓，也是一位赫赫有名的大廚師，想來認識很多廚師，說不定能解決她的煩惱。
白一諾於是鄭重地說：“袁叔叔，我的飯館最近缺人，你可以向我推薦一些廚師嗎？”
袁溫愣了愣：“你要找廚師？”
她將自己飯館的具體情況說出來，坦然地說：“我的飯館條件不好，比不上文會樓，但是我有一顆將它變得越來越大的心，想將它變成一個大型飯店。如果方便的話，你能替我找一些廚師嗎？我會盡我全力開出符合他們要求的薪水。”
袁溫聽完白一諾的話，一時間無言，腦海中思緒萬千，漸漸有些高興浮上心頭。
他對這位白師父九分滿意，唯一不太滿意的就是她的背景。紀子淮是他最看重的後輩，視如己出，明明應該有更好的坦途，卻龜縮在一家鬧市區的小飯館裡。
現在白一諾的話給了他很好的提示。
既然紀子淮遲遲不願意回京城，那他可以盡自己所能讓紀子淮待的環境更好。
袁溫的想法和白一諾殊途同歸，達成共識。
袁溫想了一會，然後說：“你放心，我給你推薦的肯定都是好廚師。不過這事兒有點難辦，我替你找，如果有消息，我會立刻通知你。”
袁溫不想將話說得太讓人傷心，這事兒何止是難辦，簡直是無解。一是背井離鄉，二是沒出路，那些有名的廚師哪裡會去白記飯館？
白一諾這樣招聘，像是向分數能上清華北大的高材生說：“我這裡雖然是個大專，但是它有光明的未來，你們快來這裡上學。”
這種招聘能招到人真是有鬼了。
袁溫隻好說幫白一諾找找。
他心想，他該怎麼騙，哦不，安排自己的那些老朋友們去白記呢？
就在這時，安清突然說：“叔叔，我想去看看。”
袁溫驚訝不已：“你想去？”
安清點了點頭。
他自幼被袁溫收養，袁溫待他們很好，也將自己將來的想法告訴過他們。袁溫想將文會樓留給毫無血緣關系的紀子淮，讓他們兄弟二人給紀子淮幫助。袁溫說完這些話，擔心這雙胞胎二人會不滿。
不過袁溫的擔心多餘了。
他們兩人雖然稱呼袁溫為叔叔，但是心裡早就將慈愛的他當成了父親。他們被袁溫收養，避免窮困潦倒，還學到了袁家菜，已經是走了天大的運氣。
安晏和安清不會，也不想去要求更多。
安清笑著說：“叔叔，你不是讓我們給紀哥多多的幫助嗎，他在那裡幹活，想來挺累的。我很少離開京城，壓根沒去過海市，我也想去那邊看一看。如果待不下去，我回來便是。”
安清說完之後，轉頭看向哥哥安晏：“哥，你和我一起去嗎？”
在聽到其他人的交談的時候，安晏完全沒有離開海市的想法。
但是雙胞胎自從生下來之後，就沒有分開過。
安晏清俊的臉上出現一絲猶豫：“你說的話是認真的嗎？”
安清猛然點頭：“當然是認真的。”
他曾經看過尋味之夜，白一諾給他留下了很深的印象，加上仰慕的紀子淮也因為白一諾留在了海市，安清心中對白記飯館的好奇達到了頂峰。
安清看向袁溫：“叔叔，我先報個名。”
安清以為自己解決了袁溫的事情，袁溫會高興，但事情恰恰相反。
袁溫內心遲疑。他打算讓自己的老朋友，或者高價讓別人去白記飯館，並沒有打算讓這兩個毛都沒長齊的孩子也去湊熱鬧啊。
他一點也不放心！
袁溫猶豫地說，打算阻止：“這……”
這時，安清看向白一諾，秀氣的臉上有些雀躍：“對了，你能給我開多少工資？”
他二十歲了，從來沒有工作過，沒有領到過自己的薪水。如果真的去白記飯館的話，那這就是他領的第一份薪水。
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第164章 京城三
白一諾聽到安清問工資, 並沒有直接告訴他，反而問：“你想要多少？”
以安清的水平，加上他掌握的袁家菜，年薪起碼要開到百萬, 比他更厲害的安晏則是更高。
安清想了想, 白記飯館隻是一個開在鬧市區的小型飯店, 想來收入不會特別好, 肯定是比不上文會樓的。
安清是個會察言觀色的人, 也沒有直接回答這個問題, 問：“紀哥的工資是多少？”
袁溫聽到安清的話之後，先是愣了愣, 心裡也漸漸生出來好奇。
紀子淮的工資是多少？
白一諾沉默了一會兒，誠實地說出了一個數字。
“這麼少！”袁溫感覺自己要心梗了。
這個價格達不到紀子淮身價的十分之一, 簡直可以稱得上是白菜價，跳樓價。
白一諾說完之後，也覺得有些尷尬。
紀子淮根本不在意這個薪資，因為不想讓白一諾為難，所以將事情解釋了一遍。
紀子淮的薪水是她剛來店裡就定下來的。白一諾當時隻想招一個服務員，紀子淮也隻想當一個服務員。雖然她給的價格比市場高, 但是也高不到哪裡去，完全不符合他這樣一個頂級大廚的身份。
但這絕不是因為白一諾是個黑心老板。紀子淮是圖著拜師來的，在定工資的時候，沒在她面前展露廚藝。再者，紀子淮並沒有用他的特色廚藝給白一諾賺錢, 隻是一個好用的幫工而已。
這下, 袁溫有些恍然, 終於理解了。
袁溫疑惑地問道：“那你打算之後給其他人開多少工資呢？”
白一諾對此已經有了想法, 回答說：“底薪加分成。”
“廚師們可以提出自己想要上架的菜品，經過我把關之後便可以登上菜單。月末的時候會根據銷售量來計算工資。”
這個方法不算小眾，被很多酒店採用，袁溫也是聽過的。
白一諾想了想，說出了一個很不錯的分成比例。
安清雖然比較聰明，但到底沒什麼社會經驗，加上家裡富足，不在乎錢。與其說是想去當廚師，不如說是想去海市玩兒。
他聽到這個分成比例之後，沒費什麼時間考慮，立刻回答：“我覺得可以。”
他有些高興地說：“叔叔，我可以做袁家菜嗎，讓袁家菜在海市出名。”
袁溫嘆了一口氣：“你當然可以做，但是……”
